翌铭料酒,高品质纯酿,滋味醇厚爽口!
发布者:艳秋 阅读次数:11231 发布时间:2019/1/21 17:04:56
料酒在我国已有上千年的历史,国外也有使用料酒的习惯,只不过人们过去常用啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒作为烹饪调料酒,后来发现以黄酒为基酒,附加复合性鲜味调料的料酒更具实用性。料酒烹饪出来的菜肴风味独特,有增鲜、增香、祛腥的作用,得到更多家庭及餐饮主厨的青睐。翌铭料酒,高品质纯酿,滋味醇厚爽口!
翌铭料酒产品优势:
1.放心好原料:
精选优质水、大米、小麦和食用盐为原料,精心制作。
2.不添加香辛料:
传承古法工艺,高品质纯酿。
3.去腥除腻:
稍加料酒,去腥、除腻、提鲜增色。
4.上等烹饪佐料:
色泽橙黄、清亮,纯香浓郁,滋味醇厚爽口。
料酒与黄酒的区别:
料酒的营养成分是来源于黄酒,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成。料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时,它还富含多种人体必需的营养成分,甚至还可以保持叶绿素。料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的,需要从饮食里面来提供。
它们在被加热时,可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质,,有助于人体脂肪酸的合成,对儿童的身体发育也有好处。
您也许注意到了,市场上有料酒,也有黄酒,而好多人把黄酒叫做料酒,也把黄酒当料酒来使用,那么究竟黄酒和料酒是不是一回事呢?
料酒与黄酒的区别为,黄酒是一种饮用酒,而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,它是用30%~50%的黄酒做原料,另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比,炒菜时放料酒不仅味道好,而且价格还比较便宜。
商丘市翌铭调味品厂一直以来致力于调味品行业,其已成为一家集研发、生产、销售为一体的食品综合性企业。目前公司亿水坊系列产品辣椒油、调味汁,翌铭系列产品调味汁、料酒、食醋等正火爆招商中,欢迎新老客户前来洽谈!